Ostriche e altre cose 
La Carta dei Vini
I Dessert
I nostri dessert sono molto semplici,
fatti con passione artigianale,
e hanno una caratteristica che li accomuna tutti: sono buoni.
9
La Tarte Tatin
Torta di mele rovesciata, servita tiepida
con gelato alla crema.
8
La Crème Brûlée
Crema all’uovo e panna,
sfoglia di zucchero caramellato.
8
La Crêpe
Al Grand Marnier, all’arancia, o alla Nutella.
6
I Sorbetti
Gusti diversi secondo l’ispirazione del giorno.
5
Il Gelato
Alla crema o affogato al caffè.
9
Gli Affogati
Gelato alla crema
con calvados, cognac, whisky, o rhum.
8
La Torta al Cioccolato
Ricetta artigianale.
8
La Crema al Caffè
Servita fredda su crumble di cioccolato amaro.
9
La Coppa di Frutta Fresca
Frutta di stagione mista,
servita anche con gelato alla crema.
8
Il Dolce della Brigata
Ogni giorno una proposta per un piacere diverso.
La Caffetteria
Il Caffè.
3
Il Cappuccino, il Tè e le Tisane.
4
I Vini Dolci
Muffato della Sala, Marchesi Antinori.
6
Sauternes Sablettes Château Doisy Vedrines.
6
Vin Santo S. Cristina, Marchesi Antinori.
6
Passito di Pantelleria Ben Ryé, Donnafugata.
8
bicchiere
Gli Amari e i Liquori
4
Ramazzotti, Fernet, Santa Maria, Lucano, Petrus, Bràulio, Montenegro, Jägermeister, Del Capo.
7
Sambuca, Maraschino, Chartreuse, Cointreau, Grand Marnier, Pastis, Pernod, St. Germain.
4
Limoncello, Mirto, Lime’ncell, LiQuiRitzJa, Violette.
I Distillati
7
Johnnie Walker Red Label, J&B, Glen Grant,
Jack Daniel’s, Wild Turkey 101...
9
Caol Ila 12, Oban 14, Talisker 10, Laphroaig 10, Lagavulin 16, Glenlivet 18, Glenmorangie...
9
Rhum Saint James Agricole, Rhum J.M Agricole, Zacapa XO...
9
Cognac XO Delamain, Armagnac Dartigalongue, Calvados Réserve Château du Breuil...
9
Vodka Stolichnaya, Grey Goose, Assenzio, Grappa Levi, Sassicaia...
GinMare, Monkey47, Fifty Pound Gin, Roku Gin...
9
Le Selezioni Speciali
28
Orkney 1992, ‘S Peaty 1993, Isle of Jura 1997, Caol Ila 1998, Laphroaig 2000.
28
Cognac Otard 1937,
Grappa Bocchino Riserva 1975.
48